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訂單來了!但是款多、量小、貨期短,接還是不接?

2019-06-19 13:38:43 來源:紡織服裝商訊

    現實情況是電商訂單很多,愿意做網單的服裝企業不是很多,做好網單的服裝企業更少,能夠做網單掙到錢就更少了!很多企業寧愿去接單價低的其它訂單也不愿意接網單,這背后的原因是什么?而做為網單的生產廠家,應該如何找到關鍵點,做好網單掙到錢。

  電商網單的特點與難點

  首先做網單面臨的第一個問題是款多量少,因為網單是根據市場銷售以需定產的銷售模式,往往開始下單都是幾十或者幾百件,然后根據市場的銷售反應,好賣的款不停的翻單,不好賣的款就下架,而且返單也是分批。這就造成數量非常的少,而且款式又非常多,加工廠去生產時候,做起來效率做不起來。

  因為電商是以需定產或者說以銷定產,而好賣的款又要快速翻單,快的話7天,慢的半個月,還要減去采購面輔料的時間,真正留給生產車間的時間沒幾天了。這對于習慣了下個單個把月交貨的服裝生產廠家來說,快速翻單的短交期的確操作起來更難。

  對于品質,很多人認為電商就是便宜,質量沒有保障。這是幾年前的電商了,現在真正做的好的電商,品質甚至已經超過線下品牌品質,質量要求更高。那些做垃圾貨的電商在未來越來越沒得玩。

  網單生產的現實困境

  網單因為數量比較少,一般上規模的工廠不愿意生產,大部分生產網單的企業都是一些幾十個人的小工廠,而且這些工廠都集中在服裝電商比較發展大城市中的城中村,人員工作素質低,工作環境差,管理混亂,人工成本高都是事實。

  小工廠都是依賴熟練工人的整件工,這些整件要么是夫妻檔,要么是朋友檔,對于工人技術要求全面,招工難是個問題,再就是每個人做出來的整件衣服質量都不同,質量難以保證。一個開袋,5個人做出來5個樣。

  小工廠都是整件工,表面上這些工人技術很全面,技術很好,實際上一件衣服有好做難做、簡單復雜工序,有些工序單價低、有些工序單價高,而整件工需要什么工序都要做,無形中就拉低了整件工人的產出,好鋼沒有用在刀刃上!再就是整件工生產過程中,有時工序太復雜,上手非常慢,直接影響到他的產出和收入,最后工廠只有不停的加單價來保障員工的收入,這也無形中拉低了工廠生產效益!

  如何生產好“網單”

  做生產加工,效率是關鍵,無論是生產效率,還是貨期效率,都要快。沒有效率,產能效益上不去;沒有效率,貨做不出來,貨期跟不上。而做網單款多量少,保障生產效率最要在產前準備、產前技術指導、流水作業。

  款多量少的網單,每個款的物料準備、工藝技術準備、設備準備、人員準備這些產前準備要更加緊密,而這些產前準備一定要有專門人員負責跟進,避免缺料、少料,正所謂兵馬未動糧草先行!而且一個款生產只有一天或者兩天,如果這些產前準備不到位每個款等待浪費,這個累計下來,一個月下來,效率自然也就拉低了!

    做網單,基本上一天一個款,或者幾個款,要是每個款做產前樣來保證質量,組長的工作就是增加很多,也根本忙不過來,所以最好改為產前工序指導,重要的工序和新工序,組長一定要先做一件給員工看,然后讓員工做一件出來給自己看,合不合格。這種產前技術實際指導的作用很關鍵,第一次做對,次次做對,才能保障質量。再就是組長在實際指導做的過程中,也能改良一些做工方法和增加一些工夾具,以此來提高效率!

  做網單,究竟要不要做流水,或者說能不能做流水?站在企業的角度,如果說做首單的時候是做整件的,數量比較少,不賺錢也就算了,到了翻單時,數量多了,還是做整件,這就拉低了整個效率。管理上有個80:20法則,你做的訂單中,真正賺錢訂單往往就是小部分訂單,而對于做網單,真正賺錢的是翻單,如果翻單還是做整件的方式,自然效率上不來,而如果工廠能夠預留一部分組出來做流水,一旦翻單,一來可以提高效率,二來也可以快速出貨。特別是現在很多電商做的好,他的首單數量從以前幾十件,開始提升下到幾百件時,流水的實用性就更高。

  再就是兩個人的夫妻檔整件,是可以做到5-7個人一個小組,我們稱他叫細胞式流水,它比整件來說是一個進步。當然這種流水方式需要員工是多能工,同樣計件工資方式要改為團體計件方式。

  而對于做單品的電商網單,比如只做女裝裙子,這個可以分模塊設置流水,我們把他叫模塊化流水,比如分為前幅、后幅、領子、袖子、組合流水,這樣做一來拆分工序模塊,降低工序難度,二來,專門的模塊可以整件來做,做領子的專門做領子,做前幅專門做前幅,然后到了組合我們開始做流水,這種流水方式對于組長的作用主要在于工序進度的平衡跟進和收發裁片物料的發放和跟進。

  網單的難點在于多款少量、多交期、高品質,而依靠效率產量生存的生產廠家,比其它傳統工廠對于管理提出更高的要求,而這個出路在于流水作業,能夠改變模式和方法,適應做好網單,并能夠掙錢,那就是一個不錯的發展機會!

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