制作牛仔服的方法有兩種:一是先染好紗線后再織成布(稱色織布) ;二是織物直接染色(亦稱:色布) 。前者大多采用靛藍(屬還原染料) ,或靛藍+ 硫化、靛藍+ 冰染料(屬不溶性偶氮染料) ,也有少量深色,尤其是黑色,則選擇硫化染料。后者大多采用涂料、雜色硫化染料和印地科素(不溶性還原染料) 等染色。它們的色澤堅牢度都比較優良(除涂料染色外) ,這些統稱彩色牛仔布。 

無論那種牛仔織物,它們在成衣前后都還要經過水洗、砂洗、磨毛、石磨和酶洗等深加工工序。在深加工時,或多或少地要加入化學藥劑,有的還要經鑲嵌拼破及刺繡等加工,目的都是要顯現獨特的風格和時尚感。因為絕大多數直接(混紡) 染料屬偶氮結構,水溶性好,各項色牢度又比較差,經不起深加工。遇化學物理處理后,色變現象嚴重,特別是遇到還原劑后,染料分子結構中的偶氮基會受到破壞,甚至變成無色化合物。據了解,有時為了調節色光作拖色(套色) 之用,但也只使用在最后一道工序中,有時雖經固色劑處理,往往也無濟于事。嚴格來說,直接(混紡) 染料染色的彩色牛仔服裝,檔次較低,多用于童裝,但加工方便,價格低廉。