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臺州蠶桑產業為何連走4年下坡路?

2016-06-14 13:14:29 來源:全球紡織網

細雨潤田,春蠶吐絲,這樣的畫面曾停留在無數江南人的童年記憶中。

入夏后,伴著聲聲蟬鳴,蠶寶寶們紛紛結繭上山,蠶農們又進入了一年中最為繁忙的幾個月。

然而,與天氣的持續升溫形成鮮明對比的,是臺州蠶桑產業連續4年的滑坡。

來自臺州農業局的數據:和1992年相比,過去24年,全市養蠶戶數量減少7699戶;2012年到2015年,臺州市蠶種飼養量下降53.1%,產繭量下降53%;2013年至今,全市桑林面積減少45.8%……

這樣的數據讓人大跌眼鏡,作為絲織產品的上游產業,曾經引領一代臺州農戶創收致富的蠶桑行業為何停滯不前?當前蠶農們面臨的最大壓力又是什么?

蠶繭價格一降再降,白水洋鎮蠶農很“受傷”

5月的最后幾天,細雨紛紛,正是春蠶結繭上山的時候。在臨海市白水洋鎮塘田徐村,66歲的蠶農徐志連望著自家飼養的4張春蠶,一籌莫展。

作為鎮上的養蠶大戶,早在上世紀80年代,徐志連就與蠶結了緣。之后每年的4月末,他都要進入忙碌的養蠶階段,從不間斷。

“從買種到飼養,從蠶吐絲到結繭,經過20多天,我們把蠶繭送到鎮上的繭站進行售賣。”徐志連說,往年6月的繭站,色澤潔白繭形碩大的鮮繭堆積如山,迎來豐收的蠶農們喜出望外,“那時候,一年能養10多張蠶種,每張蠶種能產100多斤的繭,鮮繭收購價至少20多元一斤。養一期蠶,家里能收入萬把塊錢,效益還不錯。”

而如今,春蠶收購在即,養了30多年蠶的徐志連心里卻沒了底:按照近幾年的收購價來算,飼養蠶種實在不如種點蔬菜或是幫人做短工賺得多。

“蠶繭的行情一年不如一年,繭站的收購價格也逐年下降,前年一斤繭還能賣26元,去年只能賣到20元,今年價格甚至已經跌破16元了。”徐志連告訴記者,伴隨著繭價的遞減,蠶農飼養春蠶的數量也直線下滑,“前年我養了12張春蠶,去年7張,到今年只有4張了,到明年還不知道能養幾張?”

徐志連說,不止他一戶,今年全鎮的蠶桑產業都令人大失所望。“據我了解,前年鎮上一季共養蠶種1500多張,去年不到1000張,今年僅500張不到。”徐志連說,在2013年之前,鎮上每年飼養蠶種2000多張,而近三年來,卻以每年500多張的數量持續下跌。

“十里黃沙溪,萬擔優質繭”。徐志連介紹,白水洋鎮是臺州最大的優質蠶桑基地,幾十年來無數農民依靠種桑養蠶創收致富,也見識過市場的各種沖擊,而像眼前一樣的重創,則是頭一回遭遇。

在他看來,目前臨海的蠶桑產業主要受兩大難題牽制。“市場行情的沖擊是首要因素,蠶繭價格徒減不增,蠶農面臨虧本的壓力,很難堅持下去;其次是桑林面積的減少,像我們村里,桑林面積已從早前的100多畝減少到如今的30畝,又碰上桑葉患黃花型萎縮病,產量和質量大打折扣,使整條產業鏈深受其害。”

為何連續4年滑坡?繭價下降是直接因素

和白水洋鎮一樣,今年整個臺州的蠶桑產業市場都遭遇前所未有的沖擊。記者從臺州市農業局了解到,自2012年起,無論是蠶種飼養量、產繭量還是平均繭價,都呈現逐年下滑趨勢。

統計數據顯示,2012年到2015年,全市蠶種飼養量分別為6651張、6295張、5528張、3116張。其中,2014年到2015年,降幅為43.6%。

與此同時,全市產繭量也經歷了從2012年的302噸,到2013年的284噸,2014年的235噸,再到2015年的142噸的直線下降。

繭價方面,4年來全市均價在2013年達到頂峰,為23.84元每斤,此后便一度陷入降價狀態。去年,全市平均繭價為17.68元每斤,據業內人士推測,今年可能會降到15元每斤。

這一連串的數據不免讓人驚嘆,是什么讓臺州蠶桑產業遭受4年連續滑坡呢?

對此,臺州市農業局農藝員陳亞平給出了解釋,他表示,原因主要有三方面。“首先,國家‘東桑西移’政策的實行,使得蠶桑產業梯度逐漸朝西部地區轉移,隨之一起西移的還有蠶繭的粗加工環節,這些都大大地限制了臺州蠶桑產業的發展空間。”陳亞平介紹,政策導向加上江浙地區高于西部的勞動力價格,使得臺州全市的蠶種量從2006年開始萎縮。

其次,繭價的下降和用工成本的上升,縮短了蠶農養蠶的利潤空間,這被認為是蠶桑種養減少的直接原因。陳亞平告訴記者,從上世紀90年代到現在,20多年過去了,人工、物料、資源的成本不停增長,只有蠶繭收購價不漲,也使得許多養蠶戶相繼退出這一行。

據了解,多年來,我市的蠶桑產業集中分布于臨海、天臺和仙居三地,而產業頂峰出現在1992年,當時全市養蠶戶數達到8699戶。到了2001年,養蠶戶數減少到2000戶,而2015年,全市僅有養蠶戶1000家左右。

在陳亞平看來,如今種桑養蠶已算得上是一個高風險的行業。“對于養蠶戶來說,既要種植物,又要養動物,桑葉培育、消毒藥、蠶種、勞動力,加上其他物料費,都是一筆不小的開銷。”陳亞平說,利潤的下降甚至遭受虧本的風險是這些年來養蠶戶驟減的直觀因素。因此,近年來隨著土地開發,桑樹改種,全市桑林面積急速減少,2013年全市有4800畝桑林,到了2015年,只剩下2600多畝。

與此同時,陳亞平認為,蠶農老齡化也是造成滑坡的一個因素。“目前臺州的蠶農大多以50歲以上、文化程度不高的農民居多。對這些蠶農來說,選擇養蠶,與其說是為了經濟效益,倒不如說是在堅持一種農耕傳統。”陳亞平說,當下的這種形勢對于我市蠶桑產業發展十分不利,并且很難扭轉當前的局面。

蠶繭價格走低的背后,是紡織市場的低迷態勢

無獨有偶,除了像徐志連一樣的蠶農,對蠶桑行業所處的低潮態勢感到束手無策外,還有桑蠶產業鏈上的其他從業者。

陳利星是仙居縣興合土特產公司的總經理,從事蠶繭收購業務多年,他和臺州各地的無數蠶農打過交道。

“我從這些蠶農手中收購蠶繭,再賣到造絲廠,他們把絲做好后,再送到印染廠去。”陳利星告訴記者,近幾年,他親眼看到無數蠶農因為市場沖擊而選擇轉行,在他看來,這樣的遭遇絕非養蠶業的偶然,而是出于整個紡織行業的低迷。

陳利星說,從2008年至今,紡織行業便開始面臨瓶頸,紡織廠、印染廠、造絲廠的發展一同受滯,即使這種現象曾在2010年有所回暖,但并未完全撫平對蠶繭行業帶來的影響,反而呈現出愈演愈烈的態勢。

“我們供給造絲廠的蠶繭,在6年前,能賣到每噸13萬元以上的價格,而現在,能賣到9萬元就已經很不錯了。”陳利星稱,因為賣出價格低,隨之一同降低的是自己公司的收入價,“我們從蠶農手中收購蠶繭的價格,也由6年前的2700元每100斤降低到1700元每100斤。”

此情此境,在陳利星看來也頗為無奈。“一方面,蠶桑產業的成本正逐年提升,賣5斤蠶繭的費用還不夠請一個工人。對農戶而言,養蠶的收入遠不及外出務工,實在不劃算。因此,如果說過去仙居有50%的村子都從事蠶桑產業,而現在,僅剩不到5%;另一方面,與自動化機器、先進化工材料層出不窮的其他紡織類替代品行業相比較,以傳統手工勞動為主的蠶桑產業,無論是在費用上,還是在對消費者的吸引力上,都難見優勢。”( 中國臺州網)

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