針織牛仔布和梭織牛仔布在制作工藝上有明顯差別， 不同的工藝自然會帶來不同的效果。

　　針織工藝是把紗線按照順序彎曲成線圈，之后線圈之間相互串套形成的一種織物面料。而根據線圈編織的不同方向可以進行分類，橫向的稱為緯編織物，縱向的稱之為經編織物。針織物的基本單元是線圈。
　　針織牛仔布手感比牛仔柔軟，穿著舒適，彈性較好，由于是針織緯編，所以采用不同的功能纖維是針織牛仔的一大優勢特點。大多公司生產的針織牛仔布除了常規全棉、棉滌、棉滌氨綸外，還有吸收排汗、抗菌除臭、抗紫外線、保暖等功能特性。可以通過水洗褪色、變色達到服裝想要的風格。　　

　　梭織工藝則是通過梭機把兩條或兩組以上的相互垂直紗線，以90度角作經緯交織而成織物，不同的方向紗線可以分為不同種類，縱向的紗線叫經紗，橫向的紗線叫緯紗。而梭織物的基本單元則是經紗和緯紗相交的組織點。梭織牛仔布一般比較密，比較硬，沒有針織那么柔軟。但梭織面料比較堅固、硬挺、耐磨，在服裝等方面生產的數量相對較多。