什么樣的羊毛叫優質？毛呢是基于羊毛為主要原料的紡織面料，因此羊毛品質的好壞直接關系到了所織成品的檔次。那么什么樣的羊毛才是好的羊毛呢？
羊毛是重要的紡織原料，而山羊毛中除了安哥拉山羊毛（即馬海毛）均細毛過短，粗毛過硬而不利于紡紗，因此用于紡織的羊毛基本上都是綿羊毛。
山羊毛和綿羊毛
世界羊毛生產的優勢在南半球。
大洋洲原毛產量占世界原毛總量的40%左右。澳大利亞主要生產細毛，新西蘭主要生產半細毛。澳大利亞、新西蘭、蘇聯和中國是羊毛主要生產國，其產量約占世界羊毛總產量的60%。
其中作為毛針織面料用羊毛最著名的莫過于美利奴細毛羊所產的羊毛。世界上細羊毛品種都產自美利奴綿羊或以美利奴血統為主的綿羊。
中國原有綿羊品種分屬蒙古羊、藏羊、哈薩克羊和阿爾泰羊，所產羊毛品質粗糙，屬混型毛，作為服裝用毛呢面料原料品質欠佳，主要作地毯毛用。目前國內通過引進外來品種雜交先后育成了新疆細毛羊和東北細毛羊等品種，使羊毛質量有了提高，但是于產自澳洲的美利奴羊毛依舊存在一定的差距。
鑒別原毛的品質
一是看顏色，優質的澳洲美利奴羊毛是米白色的，歐洲羊毛為米白偏黃，國產羊毛偏灰白色。如果羊毛為雪白色，很可能是為了掩飾羊毛的品質不良而進行了過多的去污去雜處理，這會損害羊毛表層蛋白質而縮短羊毛的物理強度。
二是看羊毛的長度和卷曲度，優質的細羊毛纖維細勻，平均直徑不大于25微米,長度5～10厘米,柔軟多彎曲,彈性好,光澤柔和。
三是聞氣味，羊毛經過清洗、碳化、防縮等工藝處理后不會殘留任何異味，包括羊膻味兒，只有淡淡的羊毛特有的味道。
四是測回彈，通過擠壓等方式檢測其壓縮回彈性，可通過和優質羊毛的對照來測試同樣重量的羊毛的蓬松度來直觀的鑒別羊毛的回彈性。
