[導(dǎo)讀]大閘蟹類(lèi)水生動(dòng)物涉及動(dòng)物衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、食品安全和生態(tài)環(huán)境安全等重要敏感問(wèn)題，屬于高風(fēng)險(xiǎn)商品。
據(jù)新華社電 國(guó)家質(zhì)檢總局22日通報(bào)稱(chēng)，根據(jù)現(xiàn)行中國(guó)法規(guī)規(guī)定和國(guó)際通行做法，大閘蟹類(lèi)水生動(dòng)物在首次對(duì)華出口前，須由出口國(guó)官方向中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局正式提出申請(qǐng)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和一系列檢疫準(zhǔn)入程序，如中國(guó)官方認(rèn)定其風(fēng)險(xiǎn)可控并在可接受風(fēng)險(xiǎn)水平內(nèi)，由進(jìn)出口國(guó)官方確認(rèn)衛(wèi)生要求和檢疫證書(shū)后方可對(duì)華出口。
“目前，國(guó)家質(zhì)檢總局既未收到德國(guó)官方的正式申請(qǐng)，也未收到企業(yè)進(jìn)口德國(guó)大閘蟹的檢疫許可申請(qǐng)。德國(guó)大閘蟹此前從未獲準(zhǔn)進(jìn)口至中國(guó)。”通報(bào)表示，國(guó)家質(zhì)檢總局已就此問(wèn)題緊急約談?dòng)嘘P(guān)電商企業(yè)。
■ 解釋
是否變異尚無(wú)定數(shù)
國(guó)家質(zhì)檢總局通報(bào)說(shuō)，未經(jīng)法定準(zhǔn)入和檢疫合格的德國(guó)大閘蟹存在諸多風(fēng)險(xiǎn)。大閘蟹類(lèi)水生動(dòng)物涉及動(dòng)物衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、食品安全和生態(tài)環(huán)境安全等重要敏感問(wèn)題，屬于高風(fēng)險(xiǎn)商品。
德國(guó)大閘蟹已在德國(guó)繁殖近百年，是否因環(huán)境改變而發(fā)生變異，或攜帶當(dāng)?shù)厮w環(huán)境可能存在的有毒有害物質(zhì)和有害生物尚無(wú)定數(shù)，未經(jīng)嚴(yán)格檢疫和檢測(cè)，盲目引進(jìn)或食用可能存在安全隱患。
■ 追訪
律師：如被海關(guān)攔截應(yīng)為消費(fèi)者退款
近日，淘寶聚劃算推出了德國(guó)大閘蟹的團(tuán)購(gòu)，分別推出199元、299元和399元三種規(guī)格。此貨品一經(jīng)推出，立刻遭遇瘋搶?zhuān)壳斑@些蟹券的頁(yè)面上已經(jīng)顯示“賣(mài)光啦”，據(jù)統(tǒng)計(jì)已賣(mài)出30萬(wàn)只左右“德國(guó)大閘蟹”。
成本40多元一斤
據(jù)聚劃算網(wǎng)頁(yè)介紹，這次德國(guó)大閘蟹活動(dòng)采用預(yù)售模式，收集完訂單之后，德國(guó)的水產(chǎn)公司開(kāi)始捕撈大閘蟹。聚劃算稱(chēng)：“從出水到客戶(hù)手中，最快只需48小時(shí)：4至6小時(shí)送達(dá)倉(cāng)庫(kù)分裝，6小時(shí)內(nèi)到達(dá)機(jī)場(chǎng)，16小時(shí)抵達(dá)上海并通過(guò)上海海關(guān)檢驗(yàn)檢疫，在12小時(shí)內(nèi)送達(dá)客戶(hù)。”預(yù)計(jì)9月11日至17日發(fā)貨。
此次團(tuán)購(gòu)的賣(mài)家、大地原生（蘇州）電子商務(wù)有限公司總裁焦劍在接受媒體采訪時(shí)稱(chēng)，德國(guó)大閘蟹的成本價(jià)大約為每公斤10歐元，算起來(lái)每斤是40多元人民幣，即使考慮到空運(yùn)、關(guān)稅、增值稅等費(fèi)用，價(jià)格也不會(huì)太高。
動(dòng)植物進(jìn)口預(yù)售有風(fēng)險(xiǎn)
聚劃算回應(yīng)稱(chēng)，德國(guó)大閘蟹進(jìn)口會(huì)依法依規(guī)進(jìn)行海關(guān)申報(bào)和檢驗(yàn)檢疫，且須經(jīng)德、中兩國(guó)海關(guān)雙重檢查。但是，本次德國(guó)大閘蟹采用的是C2B預(yù)售模式，與傳統(tǒng)進(jìn)出口貿(mào)易不同，先通過(guò)聚劃算采集訂單，再定量備貨，然后進(jìn)行申報(bào)海關(guān)檢疫檢驗(yàn)等流程，現(xiàn)在“商家還在收集訂單階段，所以現(xiàn)在無(wú)法申報(bào)”。
上海泛洋律師事務(wù)所高級(jí)合伙人劉春泉認(rèn)為，新興的C2B商業(yè)模式已在團(tuán)購(gòu)領(lǐng)域廣泛興起，如果沒(méi)有其他行政或前置類(lèi)的許可要求，這種售賣(mài)模式是沒(méi)有問(wèn)題的。但是，動(dòng)植物進(jìn)口需要特殊的檢驗(yàn)檢疫控制，其前置條件非常嚴(yán)格，因此應(yīng)拿到相關(guān)許可；如果最終被中國(guó)海關(guān)攔截，也應(yīng)做好為消費(fèi)者退款的準(zhǔn)備。
■ 背景
在德國(guó)主要賣(mài)給當(dāng)?shù)厝A人
新華社駐柏林記者郭新宇說(shuō)，德國(guó)有大閘蟹已不是新鮮事，但大閘蟹在德國(guó)并未像國(guó)內(nèi)有些媒體所說(shuō)那樣，達(dá)到“泛濫成災(zāi)”的地步。
據(jù)德國(guó)媒體報(bào)道，大閘蟹早在100多年前就通過(guò)商船的壓艙水從中國(guó)“移民”到歐洲。1912年，德國(guó)首次有官方報(bào)告說(shuō)發(fā)現(xiàn)了中國(guó)特有的大閘蟹。為應(yīng)對(duì)大閘蟹這一外來(lái)入侵物種，德國(guó)漁民首先采取滅殺的做法，但效果不大，于是他們轉(zhuǎn)而把這種德國(guó)人不吃的蟹類(lèi)賣(mài)給亞洲餐館和超市，每公斤大約5-8歐元。
早幾年前就有中國(guó)商人看準(zhǔn)了這一商機(jī)，將德國(guó)大閘蟹以“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)”的方式運(yùn)回中國(guó)繁殖和出售。
生活在德國(guó)北部易北河畔的漁民施羅德告訴記者，他從1993年就開(kāi)始向當(dāng)?shù)厝A人出售螃蟹，這些螃蟹并不需要他專(zhuān)門(mén)費(fèi)心養(yǎng)殖，只要在合適的季節(jié)到湖水里打撈就行。
據(jù)施羅德說(shuō)，在好的年份里，他一年能打撈和出售15噸大閘蟹，不景氣的年份也能打撈出5噸。當(dāng)記者問(wèn)及有沒(méi)有考慮出口到中國(guó)時(shí)，施羅德說(shuō)他也動(dòng)過(guò)這個(gè)念頭，但是因?yàn)樾枰降聡?guó)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)注冊(cè)登記，每一只螃蟹都要通過(guò)檢驗(yàn)和編號(hào)，手續(xù)相當(dāng)繁瑣，況且長(zhǎng)途運(yùn)輸成本不菲，在漫長(zhǎng)的運(yùn)輸過(guò)程中還要保證螃蟹的新鮮，所以他認(rèn)為還是在德國(guó)當(dāng)?shù)貙⒋箝l蟹賣(mài)給華人比較劃算。
