中西合璧通古今

    春日里，暖暖的陽光透過古典的中式木窗照進室內，并在窗邊的意大利沙發上留下淺淺的投影，放置在墻邊的噴泉式藍瓷花缸發出美妙的流水聲，此時，劉亞倫會拿上一本自己喜歡的書，靜靜地坐下來，享受閱讀帶來的愉悅。

春光知有處 Live Life to the Fullest

    多年來，劉亞倫一直住在四合院里，雖然這座住宅的外觀是老北京最傳統的建筑樣式，但走進室內，便能看到他在空間和裝飾的設計上融入了很多西方的元素和理念。“這座房子很特殊，面積很大。我不喜歡復雜、瑣碎的小空間，就將原本每個房間之間的隔斷全部打通，再利用不同規制的家具把它分隔出功能區。這兒是一個家，當我一個人在家的時候，它不應該讓我感到孤獨；但假如有一百個人同時拜訪，也能保證每個人都有一定的活動空間并且感覺舒適。然后，我把自己過去喜歡的東西保留并融合到一起，在不同的區域和角落擺放上與其相配的裝飾、綠植和花卉。在春天的客廳里，插上幾枝桃花或者一束玫瑰，都會令整個空間充滿盎然生機。”劉亞倫說道。

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    在選擇家具時，劉亞倫首先考慮的是“舒服”。例如買沙發，就需要考慮到它的款式、尺寸乃至材質是否適合大家坐下來休息、交流談話，太大的沙發很難讓坐在一起的人有交集，整個氣氛也會因此而變得冷冰冰。一個設計成功的家必須是實用的，不能太概念，而且需要從精品中選精品。由于劉亞倫經常去歐洲的古堡做客，很多朋友也都是老貴族，因此他習慣并享受西式家具的陳設風格。在西方，不管是國王還是教授，他們的家中都會有一個給大家聊天的區域，以便于彼此進行近距離的交流。“我的家里也有很多這樣的地方和角落，比如正廳一側的沙發區域，人少的時候可以坐在一處，人多的時候可以挪走茶幾，把沙發擺成一個圓圈。小件的家具都是方便移動的，如果要堂會、唱戲甚至是唱歌劇的時候，還可以把這里擺設成劇場式的。另外，鋼琴的區域也增加了空間的豐富性，純黑的色彩也不顯突兀，每一處都是獨立的一景，不同的景與景之間相互協調又不刻意。”

    在正廳的陳設上，是一桌、兩椅、背景掛畫的傳統中式風格，并與當代的家具結合搭配：端正地放在中間的是劉亞倫從古玩城買來的古董八仙桌和太師椅，落座區域放置的是西式的沙發，而背景里掛的畫是一幅來自法國的現代作品，中國主題的鎏金燭臺則全部購于法國的古董店……東與西、古與今，美在這里相遇、平衡并最終走向融合。

    萬物有靈且美

    作為法國精品行業聯合會的榮譽代表，把法國最好的歌劇院、博物館、珠寶、酒店、餐廳、美酒和美器等介紹給大家，既是劉亞倫工作的一部分也是生活的一部分。他還喜歡結交朋友，也常常邀請朋友到家中做客，和他們分享生活中的美好。

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    在幾年前，他結識了一位世界廚師長俱樂部的秘書長，并在隨后的交流中得知該俱樂部每年都會在一個國家舉辦一場活動，而下一場活動他們想到中國來辦，劉亞倫就爽快地回應對方：“來吧，我請你們到我北京的家中喝茶、吃飯！”原以為這會是一個小型聚會，但在確定最終人數時，劉亞倫被告知一共有60人參加。“暫且不說這么多的人數，單單是各國元首的廚師長這樣的身份就令人壓力巨大了，他們是這個世界上最懂美食的一群人。在思考琢磨如何能讓這么多人同時坐下時，我想到中國古代宮廷的用膳畫面——大家都坐在桌子的一側，吃份兒飯，于是，我在庭院內的廊子下面搭了一圈桌子，算了算正好能坐下所有來賓。之后，我又從Christofle借了統一的餐具，那天的中餐是改良后的宮廷菜。幾年后遇到這些廚師長，他們還會聊起這個難忘的晚宴，他們說那是他們在中國吃到的最好的一次晚宴，一場家宴。”

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    除了分享美食，劉亞倫有時還會請藝術家朋友們來家里表演。“歌劇、戲曲，尤其是昆曲，都是我很喜歡的戲曲形式。評戲、京戲、川戲等地方戲都很有意思，它們代表著各個地方不同的風土人情，各具特色。每次去歐洲，我都會去看歌劇，包括巴黎歌劇院、倫敦歌劇院的演出。”劉亞倫有位好友是歐洲的大提琴名家，一次，他們坐在正廳內時，也不知是被什么所觸動，好友執意讓司機回酒店去為自己取琴，并即興在此演奏一曲，這樣的經歷著實讓人難以忘懷。“其實家中的每個角落都充滿了難忘的回憶，而每處回憶都是獨一無二的。”劉亞倫說道，“很多物件是我從旅行中帶回來的，無論是餐桌上的一只杯子還是客廳墻壁上的一幅畫作，每當我看到它們時，那些過往的美好回憶隨之涌上心頭。”不久前他也是剛剛從韓國旅行歸來，并帶了一套內里鍍金的兩件式銅質食盒回家，“雖然這套食盒有著傳統的韓式器形，但其外表的金珀裝飾又非常的當代，既簡潔實用有令人賞心悅目。”此外，他還在當地的一個茶展上買了件韓國特有的黑釉瓷質器具，尺寸大小正好用來放置茶壺。他說雖然這也是一件韓國式樣的現代設計品，但當它和家中原有的中式茶壺放在一起時，又是那么的相得益彰。“平時我不會刻意去為了‘買’而‘買’，只有遇上了有緣并且實用的物件才會帶回家。買的時候我還很看重的一點是，它能否與家中的整體風格相搭配，如果只能用于擺設、裝飾而并不實用，那它則會逐漸成為生活的一份負擔。”劉亞倫很喜歡自己以前買的一件郁金香造型的香檳杯，它是愛馬仕旗下Puiforcat銀器品牌的產品，造型傳統優美，收口的設計也十分巧妙。“當手握緊杯子時，身體的熱量可以讓酒慢慢蒸發，隨后，美酒的芬芳和醇香就會順著杯壁慢慢彌散開來……”

    無論是品清茶、鑒美酒還是賞古今、游東西，劉亞倫總是能夠將工作和生活完美結合，將精致與美好的一切收入眼底，融入心中。

    看山還是山，見水還是水

    熟識劉亞倫的人都知道，他是一位優雅、理性而低調的紳士。拜訪過這個四合院的朋友們，更是對他精致的生活方式留下了深刻的印象。在劉亞倫家中陳設的那些或古典或當代的各式家具和裝飾，都是他多年來一件件積累而成的，“我很少扔東西，當然，在最初購買的時候就要買精品，不要在‘量’上做出浪費。其實在生活中的方方面面都是一樣的道理，就像你買一件當下十分流行卻不太適合自己的衣服，沒過幾個月后就扔掉了，這種行為實在太浪費也沒有必要，與其這樣還不如把自己身材把持好一點，穿簡單一點，并進一步地去提高自我的修養和品位，由內到外的美才是永恒的。”正如他身上所穿的黑色Kenzo套裝就是購于15年前，但在當下看來仍是非常時尚的，然而更重要的是，這套衣服依舊十分合身，可見劉亞倫在保持飲食健康方面的自制力也是十分令人欽佩的。

    “當下這個年代里，人們買了太多自己不需要的物件、吃了太多沒有營養的食物、追求了太多所謂的‘成功’，但卻不知道珍視已經擁有的一切，其實，常常被我忽略的親情、友情和健康，才是真正最重要的人和事。”如今，他在家中吃飯的次數越來越多于在外面，家中那放置有優雅長桌的餐廳也是他喜歡的一處空間。餐廳的整體設計既華美精致又協調統一，長桌上鋪設著的藍綠色桌布來自Yves Delormes，其明亮的色彩和用來分割空間的藍色落地布簾遙相呼應。餐桌上的巴卡拉水晶杯、Raynaud瓷器、Christofle銀器等陳設，在透過木窗的陽光照射下散發出迷人的光芒，耀眼奪目。

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    位于餐廳一側的休息區也是劉亞倫很喜歡的家中一角，這里擺放著舒適的沙發和中式小圓桌，平日里他還經常在此處品茶會友，不亦樂乎。二十家年前，他曾研學過日本茶道，“這是一件很容易令人變得‘瘋狂癡迷’的事情，當時我也和其他初入門的人一樣，一切都講究極致的完美，還特意為此去置辦了一套最高級的茶具與和服。但是在隨著閱歷逐漸增加、品位得到進步、鑒賞力不斷提高之后，喝的什么茶、用的什么器，已經變得不重要了，因為人的追求都是一個由簡到繁，再由繁入簡的過程，當然，由繁入簡是最難的。”的確如此，在人的一生中，從看山是山，見水是水，到看山不是山，見水不是水，再到看山還是山，見水還是水的過程中，最難達到的就是那最后一個“入簡”的境界。正如趙無極老先生的藝術作品，以純粹抽象的自由筆觸和大片顏色的激蕩構成的畫面，仿佛從無限中來，又化入到無限中去。“很是懷念曾經拜訪趙老先生的日子，每次去他家里他都會問我‘你怎么又長個兒了？’彼此之間那份親人般的溫暖感和真實感令人難忘。”然而，劉亞倫并沒有因為這樣的關系而去購買或收藏趙老先生的作品，也沒有一定要擁有一件來放在家中，“我是從心底景仰這位藝術大師，因此我可以隨時到全世界的任何一個博物館或者美術館，只為純粹地觀摩他的作品，去欣賞他畫筆之下的偉大人生。”

    美食、美酒、美器、美的話題以及美的目的地，劉亞倫喜歡將所有源于生活的美好，回歸生活，把快樂分享給身邊的每一個人。