舌尖2強勢回歸,一大波吃貨每天流著口水守候在電視前,看著屏幕里的美食饞的心慌慌,如果真的忍不住,那就自己動手吧,美食+美物+5大細節(jié),華麗麗的開胃餐廳,正在家中向你招手~
Tips1. 餐具與食物的美味關(guān)系
不同顏色的餐具會帶來不同的味覺感受,鮮艷的色彩可以讓食物看上去更美味,更具誘惑力,如橘色、黃色的餐具會讓食物的味道看上去更濃郁;而冷色餐具如藍色會讓人們覺得食物更清爽;白色的餐具比黑色餐具更能突出食物的甜味,所以吃甜點時通常選擇白色盤子。
Tips2. 層疊餐具有魔法
調(diào)節(jié)餐桌情緒的方式有很多。除了成套的餐具使用外,不妨嘗試一下不同色彩、形狀的餐盤多層重疊的使用方式,家中來客人時,不僅美觀時尚,更便于客人們享用各式菜肴。
Tips3. 利用餐墊營造活潑氛圍
隨心更換桌旗、餐墊,就像不停地變換菜肴,會讓人胃口大開,而不同的擺放方式可顯出不同的就餐情致。它能讓桌面的材質(zhì)因這組餐墊的顏色而突顯出來,而餐墊還有隔熱、易清潔等特點,更有利于保護桌面。
Tips4. 利用桌布變幻餐桌風(fēng)景
人們對色彩的感受會隨著不同的時間、季節(jié)、心情有不同的感受。所以如果不想讓餐廳的色彩一成不變,可以利用布藝來調(diào)節(jié)氣氛。比如可以根據(jù)季節(jié)或是節(jié)日營造不同氛圍變換桌布,這樣的變化既方便又有效果。
Tips5. 多色餐椅好搭配
一張簡單的木餐桌搭配不同型或不同色的餐椅,平凡立刻得到升華,讓餐廳更具個性,感覺像置身在一場熱鬧的大Party中,熱烈氣氛,保證你的食欲也能立刻大漲。
Tips6. 尋找最烘托氣氛的配角
具有設(shè)計感的調(diào)味罐,或是圖案別致的托盤,或是造型獨特的筷架等,都將為用餐帶來無比的樂趣,信手拈來的創(chuàng)意,讓用餐時光更美好。