國內多家高星酒店被曝“客用毛巾擦馬桶”的余波未消,酒店“衛生門”再度出現。近日,一段酒店服務員用桌布擦餐具的視頻在網絡上迅速傳播,該視頻一經曝光便引起社會各界一片嘩然,更有網友直呼“這樣的餐廳還能吃嗎?”。
通過視頻可以清楚地看到,一女員工將許多湯匙、筷子整摞堆放在餐桌上,并用黃色桌布逐個擦拭湯匙,擦拭完湯匙后,將一大把筷子攤在餐桌上,繼續卷起黃色桌布揉搓筷子,在整個擦拭過程中該員工不時回頭環顧四周。該事件一出便引起了各界極度關注,泉州本地微博大V——黎明職業大學王強教授,也在微博上轉發并發出感慨:“我們社會是不是缺乏最基本的底線,食物安全,餐具衛生,什么都走捷徑,我們的社會不應該是這樣的。”此外,眾多網友也紛紛轉發并發表評論:“現在連吃的都不讓人放心了,都說小吃店不衛生,這大酒店也不咋地。”、“酒店?消費者選擇高檔的就餐環境,就是為了享受衛生和服務好,這下倒好,底線又被超了……怪我們伐木使用一次性餐具咯?”從網友的評論中不難看出,不少網友均對酒店的食品衛生安全問題表示擔憂。同時,部分本地細心的網友發現,視頻中的員工制服及地毯,與石獅榮譽大酒店某部門的員工制服及地毯頗為相似,均為紅色大花地毯、黑底制服、金色馬甲、黃色椅套。
為確認視頻中的員工是否所屬被質疑的酒店,記者隨后致電石獅榮譽大酒店前臺,問及是否了解此段視頻,前臺工作人員表示并不知曉此事。當記者進一步提出轉接到酒店相關負責部門時,該工作人員則表示無法轉接。記者了解到,根據衛生部門規定,食具、用具清洗必須做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔,使用后應及時清洗消毒,定位存放保持清潔,消毒后的餐具應儲存在專用保潔柜。泉州市旅游局相關負責人表示,盡管食品衛生安全并不歸旅游局管轄范圍,但作為泉州市酒店行業的監督管理部門,泉州市旅游局也將進一步追查視頻中所爆料的酒店,并對該酒店采取相應的處理措施。本網記者將對此事件進一步追蹤報道。