微風拂面，陽光和煦，這幾天，很多杭州人都在享受這美好的秋天時光。不過，樓外樓食品廠負責人張少燕卻無心享受，她現在急切地盼望氣溫能降下來。年關銷售旺季馬上到來，但是現在天氣實在太熱了，樓外樓沒法跟往年一樣開始做醬肉，導致備年貨的節奏都被打亂了。事實上，除了樓外樓等食品企業外，靠天吃飯的服裝企業受到當前異常天氣的影響更為嚴重，在童裝之都湖州織里，有些童裝廠的棉褲放了三個月都不見買家，而在中國皮革城海寧，不少裘皮衣一上市就不得不打5折促銷。

食品廠備年貨的節奏被打亂了

“天氣太熱了，現在還沒法做醬肉。”樓外樓食品廠負責人張少燕現在急切地盼望氣溫能降下來，因為今年春節在1月份，留給年貨的銷售周期本來就短，天氣這么熱就更讓人著急了，往年這個時候銷售已經啟動，而眼下則要至少再等上兩個星期。

“天氣的影響不是在制作，而是在銷售上。”萬隆實業辦公室主任萬小鳳說，工廠有大型的冷庫和烘房，能夠模擬冬天的溫度進行制作，關鍵是現在銷售的話消費者在家里不容易存放，因為醬腌制品不適合放冰箱，天氣這么熱杭州人也沒有要消費醬腌制品的熱情。“至少要到10℃以下的天氣，買了醬貨才適合在室溫下存放。”萬小鳳說，而這幾天最高溫度還有20℃，工廠只能先做半成品備貨工作。

因為氣溫不降下來，杭州人自家做醬肉的節奏也被推遲了，導致豬肉的消費旺季遲遲到不了。“往年從11月中旬開始，條肉、夾心肉的銷售至少能帶來20%的增長。”杭州聯合肉類集團聯合康康分公司負責人汪選華說，今年卻是被天氣耽誤了，再加上過年時間早，可能對整體銷售造成影響。

堆了三個月的棉褲無人問津

這個月，湖州織里三人·行童褲行的負責人尚先生一直在聯系廣東的買家，不過買家始終不見動心。眼下，褲行里三四十萬元的棉褲，成了尚先生最大的心患。

因為年底是童裝的消費旺季，每年從8月份開始，湖州織里的童裝企業將手上的資金集中起來生產冬裝。“目前只賣了20%還不到，大部分童裝都還沒有著落，”尚先生說，“三人·行童褲行是一家小型的童褲生產廠家，主要供應南方市場，但是按照現在的天氣，南方還根本用不著穿棉褲。”

今年，織里的大部分童裝企業和尚先生差不多。湖州益華制衣有限公司總經理、湖州吳興區童裝商會會長張連中說，今年差不多是他從業10年來最差的一年。

張連中說，相對于大童裝，中小童裝(2周歲-8周歲)受到的影響更大一些。“大童裝的產品比較豐富，有棉衣、羊毛衫、呢大衣等，但中小童裝以棉衣棉褲為主，更加依賴于天氣。”按照以往的銷售經驗，離過年還有三個月的時候，國內的大買家就開始訂貨，冬裝行情開始啟動。不過今年已經進入11月份，大買家卻遲遲沒有出現。

輕薄款冬衣大行其道

最近主動搭上“光棍節”搞大促銷的商場為數不少，秋款時裝、配飾、鞋類銷售勢頭都不錯。不過，應季的皮衣、羽絨服卻因為眼下這個天氣而遲遲進入不了旺銷狀態。

杭州白領陳麗前陣子受杭城某商場的邀請參加了VIP的專場預購活動，本來打算為家人儲備一些冬衣的她，面對著商場內琳瑯滿目的秋裝，忽然改變了主意。她選擇了一些秋款的衣服，包括棉質薄風衣、短款的紗裙以及露出腳背的船鞋。

由優衣庫等快時尚品牌刮起的“超薄風”開始迅速流行。優衣庫今年新上柜的超薄羽絨外套，外層是聚酯纖維，內里是90%含量的白鴨絨，整體重量不到200克，卷起來只有杯子大小，穿在身上幾乎感覺不到重量。一些專柜開始試探性地銷售超薄款的羽絨服以及皮衣，一度賣斷貨。像FIVE PLUS、IIMK等時髦女裝品牌專柜里都能找到類似款的羽絨服。一位營業員介紹，現在的羽絨服之所以流行輕薄款，越來越暖的天氣是主要原因。

在海寧皮革城，皮衣品牌“冰域”的負責人朱建城說，今年發往江浙以及南方地區的皮衣最薄只有2毫米厚，更適合在相對溫暖的深秋穿。

溫暖的天氣也延緩了裘皮的銷售。海寧皮革城相關負責人介紹，往年裘皮類從十月下旬就開始旺銷了，今年直到11月初才開始動銷。而杭州商場內銷售的裘皮類服裝早已HOLD不住了，不少皮衣品牌一上市就貼出了5折的促銷牌。（都市快報）