蒸饅頭的布是濕布還是干布？
提問者：郭靜怡 | 瀏覽次數: | 提問時間:
熱門產品
熱議話題
紡織問答
產品分類
紡織問答
提問者：郭靜怡 | 瀏覽次數: | 提問時間:
大饅頭
2021-07-20 14:24:13
蒸饅頭的時候籠布建議用濕的會更好一些，因為濕的話能夠最大程度的保證饅頭的完整性，同時蒸出來的饅頭外觀光滑，口感軟糯，要是用干的籠布的話，取饅頭的時候很有可能會出現粘連的情況，導致外觀不完整。
不過要是在蒸饅頭的時候沒有蒸籠布，也不用太過擔心，可以用烘焙紙、蔬菜葉或者是保鮮膜進行代替，也能夠在一定程度上防止饅頭粘連，但是效果可能會沒有籠布那么好。
1個回答
1個回答
1個回答
1個回答
0個回答
2019-10-10
2016-12-06
2016-10-25
2016-09-13
2019-09-03
